白酒业复苏应做好“里子”建设

今年以来，白酒市场涨价声不断，五粮液、剑南春、洋河等多家酒企纷纷调整了各自核心单品的价格。刚到5月，泸州老窖又宣布国窖1573中国品味提价，涨幅15%左右。

龙头企业频繁提价是行业逐步回暖的信号。多家券商认为，经历三四年的调整，白酒行业目前进入了缓慢复苏期，行业价格带、渠道盈利水平基本稳定，白酒龙头迎来全面复苏。涨价风潮从上市酒企蔓延至非上市酒企，二季度“淡季转旺”行情或可期待。

与消费市场相呼应的是股市里白酒板块的涨势。随着4月里年报和一季报的陆续披露，大部分白酒类上市公司平均业绩增幅在30%以上，ST酒鬼和水井坊成功“摘帽”。

在经济形势依然严峻的情况下，在禁酒令及酒驾入刑的多重挤压中，白酒在国人酒桌上社交产品的属性正在弱化，消费者的饮酒习惯正在向健康饮酒改变，白酒行业所处环境并未发生根本改变。

酒企纷纷推出名目繁多的封坛、窖藏活动，意在“私人订制”市场上分一杯羹。此类定制产品的出现，是在高端白酒市场下滑的背景下，酒企重点突围的选择。企业另辟蹊径创立的“传统文化+酒”新型营销模式，成为酒企升级品牌内涵及高端产品销售的重要渠道。

作为中国白酒的“颜值”担当，高端白酒更应承担起探索新模式的重任。 在“互联网+”环境下打通企业与消费者的对接渠道，去赢得国内乃至国际市场的发展空间。白酒的消费市场及模式正在重建，做好“里子”建设才是全行业迎来全面复苏的根本，赢得更好的生态环境、更大的成长空间。