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辽宁加强网络订餐食品监管

2016-05-01 16:20:08    作者:贺云霞
核心摘要:近期,辽宁省加强网络订餐食品安全监管,要求第三方平台对餐饮单位进行实名登记,严格审查资质证明。对一直不办理合法资质的,将做出强制下线处理。

近期,辽宁省加强网络订餐食品安全监管,要求第三方平台对餐饮单位进行实名登记,严格审查资质证明。对一直不办理合法资质的,将做出强制下线处理。

辽宁省食品药品监管局近日出台《关于加强网络订餐食品安全监管的指导意见》,严格准入机制,规范平台接入。

意见指出,入网餐饮单位应取得有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证,不得超范围经营。

第三方平台对餐饮单位进行实名登记,严格审查资质证明,并对相关信息进行现场核实。

第三方平台对前期未经资质审查的已入网餐饮单位,应暂停其入网经营,待资质完善并通过审查后再允许其入网经营。对一直不办理合法资质的,监管部门将对其做出强制下线处理。

在强化送餐管理方面,辽宁省要求送餐人员应取得有效健康证明,配备符合食品安全标准的冷藏或保温送餐设备设施。送餐时间应严格控制在食品加工完成后2小时内的安全时限内。

意见要求第三方平台在网上公示餐饮服务许可证或食品经营许可证、投诉举报电话、从业人员健康证明和食品添加剂等信息

辽宁省鼓励第三方平台公示经营者违法失信行为记录,根据情况采取调整搜索排名、暂时或永久停止提供平台服务等措施。

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