本报讯 （记者 谢辰辰） 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且非常快速就可变出来蛋糕。只要有1只马克杯，1台微波炉，加上厨房现有材料， 3分钟之内就可热腾腾地马上享用。
所用材料都以汤匙计算，大匙（汤匙）和小匙（咖啡匙）更方便准备，完全不需要秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就可完成。
《马克杯蛋糕》介绍了40余种快速制作蛋糕的方法，深获读者好评，也是唯一上市即登上法国亚马逊畅销榜，至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱。该书由江苏凤凰科技出版社推出，购买该系列任意一本即免费送价值39元的马克杯。
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