海尔冰箱星厨驾到迎来一次美食文化之旅
2014-09-17 21:12:58 作者:丁延海核心摘要:尔冰箱·星厨驾到迎来第一次外景赛,来到赋予浓厚历史气息的孙权故里—龙门古镇。这里距杭州仅五十余公里,是现今江南地区明清古建筑群中保存较为完整的山乡小镇。此次不仅呈现一场美食龙门争霸,更是一次深入的美食文化之旅。
本报讯 (记者 丁延海) 海尔冰箱·星厨驾到迎来第一次外景赛,来到赋予浓厚历史气息的孙权故里—龙门古镇。这里距杭州仅五十余公里,是现今江南地区明清古建筑群中保存较为完整的山乡小镇。此次不仅呈现一场美食龙门争霸,更是一次深入的美食文化之旅。
比赛围绕孙权家宴为主题,两队分别选择“和泰”、“家国”两套菜单,包括红白二乔、文台粉条、骏足中原、群英荟萃、三足鼎立、护国太极羹、肚里乾坤、龙门戏珠八道龙门名菜。面对如此拥有当地特色历史悠久的孙权家宴,众星厨是否驾驭的了?又能否赢得孙权后人的肯定?
富阳龙门,千百年来,孙氏家族在此繁衍生息。那道特色美食“孙权家面筋”,是其祖先昔年在大雨中成就的美味。双方比拼如此神物,到底谁能胜出?9月10日晚22点,江苏卫视,敬请期待。