本报讯 (记者 姜剑锋)) 3月22日至3月28日是第28届“中国水周”,“点滴纯净,你我守护”高峰论坛近日在京举办。中国饮料工业协会表示,水生态问题是全行业的共同课题,需要行业内的每个企业共同保护。
在论坛上,国家食药监总局相关负责人表示,饮用水安全是食品安全的重要组成部分,食药监总局对饮用水、饮料加强监管,督促企业严格落实质量安全主体责任。此外,在年度抽检计划和专项抽检计划中,瓶(桶)装饮用水的质量安全抽检频次、检验项目也逐步增加,抽检力度不断加大。
资料显示,目前我国水资源所承载的生产生活负担之重居世界前列,淡水量趋紧,目前人均淡水资源量只约2100立方米,仅为世界人均水平的28%左右。同时水质趋差,水污染事件年均发生1700起以上,严重威胁饮水安全。
饮料工业协会理事长赵亚利认为,“水生态问题是全行业的共同课题”,需实现从企业自治到行业共治,将理念切实转化成为全行业的行动。水企应积极推动低碳、环保的生产、经营模式,力争在现有技术条件下将能源、原材料消耗降至最低。